TEL 0296-57-6531 所在地 茨城県筑西市蓬田241
このところ晴れて暑い日が続きますので、
荘内でとれた梅とゴーヤを干しています。
6月に収穫した梅は漬け込んで赤くなり
土用干しでおいしい梅干になります。
ゴーヤは居室の緑のカーテンとしても活躍しており
今年も大きな実をたくさんつけてくれました。
スライスしたものを乾燥させ、ゴーヤ茶にする予定です。
どちらもできあがりが楽しみですね。
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